Confronta

Lezioni di cucina

Descrizione

Lezioni di cucina autentiche e pratiche per mettere realmente le mani in pasta! Imparate i segreti delle ricette tradizionali piemontesi, seguiti da uno chef professionista.

 

 

Cucine

Le lezioni di cucina si organizzano in cucine professionali di ristorantiagriturismi in aperta campagna, scuole attrezzate con postazioni singole per ogni studente oppure a domicilio nella vostra residenza di vacanza.

 

 

Menu

Gli ingredienti utilizzati sono stagionali e i menù cambiano anche in base al numero di partecipanti e al tempo a disposizione. Alcuni esempi di ricette potrebbero essere:

  • flan di cardo gobbo Presidio Slow Food con fonduta di Raschera;
  • pasta ai 30 tuorli “tajarin”;
  • ravioli del plin ai tre arrosti;
  • risotti;
  • bagna caoda;
  • bonet della tradizione;
  • pesche ripiene agli amaretti.

 

Lezioni di cucina a tema, disponibili su richiesta:

  • L’arte della panificazione casalinga con lievito madre e farina biologica;
  • Conserve tradizionali piemontesi e marmellate;
  • Cucinare con le erbe aromatiche.

 

La spesa al mercato

Arricchisci la tua lezione di cucina con una visita ad uno dei mercati alimentari che si tengono in alcuni giorni della settimana in ciascun paese. Accompagnati dallo chef o dalla guida turistica si impara a scegliere gli ingredienti necessari per le varie preparazioni.

 

Tariffa: a partire da 90 € a persona

 

 

Cosa è incluso

  • La lezione circa 2 ore e mezza
  • Il pranzo di quattro portate incluso il vino

 

Cosa non è incluso

  • Trasporto. Non volete guidare? Richiedete un preventivo per un noleggio con conducente, compilando il form sottostante.

 

Tour privato: da richiedere nel form sottostante

Numero massimo di partecipanti: max 8. Per gruppi più numerosi contattateci

Durata: 4 ore incluso il pranzo

Adatto a famiglie e bambini: SI

Accessibilità: da verificare al momento della prenotazione

Livello di difficoltà: basso

Punto d’incontro: forniamo l’indirizzo all’atto della prenotazione

Tour su misura? Inviateci le vostre richieste nel form sottostante

 

 

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