Lezioni di cucina

La lezione di cucina in una cantina di Barolo è un’esperienza esclusiva che si svolge nella cucina professionale ma accogliente di un produttore di vino.

Si combinano una lezione di cucina tradizionale piemontese con una degustazione di 5 vini tra cui Barolo e Barbaresco.

La location é una cantina di Barolo, situata nel cuore delle colline delle Langhe, a pochi minuti da Alba. Sarete accolti dalla famiglia e dallo chef  che vi faranno sentire a casa.

Il menu della lezione e del pranzo (o cena) include un antipasto, un primo, un secondo e un dolce. Durante la lezione di cucina vengono degustati i primi due vini, mentre i rimanenti tre vini sono serviti a tavola durante il pasto. Orario di inizio ore 10:30 oppure 16:30.

Come si svolge la lezione di cucina a Barolo

• visitare i locali di invecchiamento del Barolo dove sono custodite le botti di rovere
• raccogliere le erbe aromatiche e fare una passeggiata nelle vigne
• mangiare con una vista mozzafiato sul paesaggio delle Langhe, divenuto Patrimonio Unesco dell’Umanita’, fiore all’occhiello del Piemonte

Meet Piemonte organizza show cooking per gruppi superiori alle 15 persone e team building.

In genere più brevi delle home cooking, le dimostrazioni culinarie danno modo ai partecipanti di mettersi alla prova su una o due ricette.

Meet Piemonte dispone di una cucina nel centro di Torino fornita di postazioni individuali simili a quelle del popolare show televisivo “Masterchef“.

I cooking show si prestano particolarmente come team building con prove e premi.