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Ricerca del Tartufo d’Alba in Piemonte

Descrizione

Cercare i tartufi nelle Langhe

La Ricerca del Tartufo d’Alba in Piemonte si svolge nei boschi e nelle tartufaie delle colline di Langhe, Roero e Monferrato, nei dintorni di Alba e Asti.

 

Il tartufaio e il cane vi accompagnano in una piacevole camminata per capire dove crescono i tartufi, nel corso di un’esperienza vera e non simulata. I tartufi che si potrebbero trovare sono il bianco d’Alba (da fine settembre a gennaio) e il cosidetto “scorzone” (Tuber Aestivum) nei mesi estivi.

 

La nostra ricerca del tartufo è privata per prendere parte, in tutta intimità, all’affascinante gestualità di estrarre tartufi dal terreno.

  • Esperienza tra boschi e tartufaie di Langhe, Roero e Monferrato
  • Tour privato con il tartufaio e il cane
  • Stivali di gomma disponibili – da richiedere al momento della prenotazione
  • Possibilità di aggiungere una degustazione di prodotti tipici nel bosco

La ricerca del tartufo in Piemonte

La tartufaia o il bosco dove si svolge la ricerca del tartufo possono trovarsi in un raggio di circa 45 minuti d’auto nei dintorni di Alba e Asti. Infatti, il tartufo bianco d’Alba cresce in gran parte del Piemonte meridionale, comprese le province di Asti e Alessandria.

 

Le colline di Langhe, Roero e Monferrato hanno zone boschive dove il delicato ambiente del tartufo sopravvive a coltivazioni agricole e costruzioni industriali. Al contrario, nelle immediate vicinanze di Alba, le tartufaie si sono quasi estinte.

 

Meet Piemonte fornisce le indicazioni per raggiungere il tartufaio. Dopo aver parcheggiato le autovetture, inizia la ricerca del tartufo in Piemonte con una passeggiata nel bosco guidati dal cane.

 

In cosa consiste la ricerca del tartufo?

La ricerca del tartufo in Piemonte inizia con una presentazione del terreno, dell’ambiente, degli alberi necessari al tartufo per svilupparsi.

 

Una Guida Completa alla ricerca del tartufo bianco d’Alba offre tante informazioni utili e risposte ad alcune domande frequenti.

 

Al fine di rendere l’esperienza più piacevole, Meet Piemonte può fornire un limitato numero di stivali di gomma da richiedere al momento della prenotazione.

Cancellazione gratuita fino a 48 ore.

 

Leggi qui tutti i termini e condizioni.

 

Domande frequenti.

Ricerca del tartufo eccezionale!

Federica G. – novembre 2016

Abbiamo incontrato un tartufaio estremamente esperto e professionale che insieme alla sua fantastica cagnolina ci ha portato alla ricerca del tartufo nei boschi intorno ad Alba.
Un’esperienza fantastica sia per adulti che per bambini (ne avevamo 3 con noi di età compresa tra i 6 ed i 10 anni) che si sono divertiti tantissimo ed appassionati nell’ascoltare i segreti di questo incredibile mestiere che il tartufaio ha voluto molto gentilmente condividere con noi.
Poter poi osservare questa incredibile intesa fra lui e la sua cagnolina ha lasciato tutti a bocca aperta.
Un’esperienza che consiglio vivamente a tutti e l’organizzazione di Meet Piemonte assolutamente precisa e di altissimo livello.

 

Cerca dei tartufi con Gianfranco

Guglielmo V. Ottobre 2019

Il signor Gianfranco ci ha portato nella sua tartufaia in provincia di Asti con delle piante che avevano almeno trent’anni. Una valle bellissima dove non si sentiva il rumore del traffico e dove passa un piccolo rigagnolo d’acqua. E’ stata un’esperienza coinvolgente e molto educativa.

 

Leggi tutte le recensioni su Tripadvisor e su Google

Quando: tutti i giorni orario da concordare

Durata: circa 90 minuti

Cancellazioni: rimborso completo fino a 48 ore prima del tour

Tour privato: sì

Numero massimo di partecipanti: 15

Adatto a famiglie e bambini: sì

Accessibilità: no

Livello di difficoltà: basso

Partenza/arrivo: entro 45 minuti d’auto da Alba

In caso di pioggia: il tour si svolge ugualmente con pioggia leggera. In caso di pioggia persistente il tour è posticipato o rimborsato

Tariffa della Ricerca del Tartufo d’Alba in Piemonte

  • inviateci una richiesta compilando il form sottostante
  • GRATUITA per ragazzi fino a 12 anni (accompagnati da 2 ospiti paganti)
  • numero minimo partecipanti: 2

La degustazione può essere aggiunta alla ricerca con un costo aggiuntivo e varia a seconda del tartufaio. In genere consiste in una selezione di salami, formaggio, bruschette con creme e condimenti al tartufo, olio e miele al tartufo, vino, acqua e altre specialità locali.

 

In alcuni casi si tratta di un uovo fritto o formaggio con tartufo fresco.

 

Comunicheremo il tipo di degustazione in fase di prenotazione. In ogni caso, non si tratta di un pranzo ma di un ottimo spuntino.

  • La ricerca del tartufo con il cane. L’esperienza dura in media 90 minuti
  • Stivali di gomma (da richiedere al momento della prenotazione)
  • Trasporto
  • Eventuali tartufi trovati durante la ricerca
  • Qualsiasi altra spesa, degustazione, pasto, mance, spese personali e qualsiasi altra voce non menzionata sopra nel campo “la tariffa include”

    Richiedi ulteriori informazioni

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