Tour enogastronomici in Alba, Asti e Torino
I tour gastronomici di Meet Piemonte vanno ben oltre la semplice degustazione di prodotti tipici. Siamo stati i primi a proporre il tour gastronomico ad Alba e l’intento non è mai cambiato: comprendere la cultura piemontese attraverso la complessa enogastronomia del Piemonte.
Scoprendo le origini degli ingredienti, il loro utilizzo nel tempo e l’evoluzione di alcune ricette tradizionali, i tour gastronomici sono un modo divertente per visitare Alba, Asti e Torino.
Anche i piemontesi, come tutti gli italiani, amano la salsa di pomodoro, pizza e spaghetti, tuttavia ciò che si trova su tutti i menu dei ristoranti tipici è ben altro. La cucina piemontese nasce da ricette contadine ingentilite dalla sontuosità del cibo servito nei palazzi nobili di Torino. Gli ingredienti locali si sposano con i sapori dei prodotti provenienti dalla vicina costa mediterranea.
Degustazioni in botteghe storiche e trattorie selezionate
I tour gastronomici sono delle passeggiate nei centri storici di Alba, Asti e Torino con cinque degustazioni cadenzate lungo il percorso.
Viene servito l’equivalente di un pranzo mentre la guida turistica specializzata in enogastronomia racconta il cibo e il vino. Tra ogni degustazione si visitano alcuni siti storici e artistici di rilievo della città e si presentano le eccellenze culinarie del territorio.
